مطعم ومقهى عنبر

المأكولات

وجبات يومية

  • يخنة بطاطا

    50 AED

  • هبيط عراقي

    50 AED

  • مندي دجاج

    50 AED

  • مقلوبة دجاج

    50 AED

  • كوسا محشي

    50 AED

  • كوسا باللبن

    50 AED

  • كبة باللبن

    50 AED

  • كباب هندي

    50 AED

  • فيش آند شيبس

    50 AED

  • أوزي دجاج عراقي

    50 AED

  • شيشبرك

    50 AED

  • دجاج مكسيكي

    50 AED

  • دجاج سترغانوف

    50 AED

  • دجاج الأكنغ

    50 AED

  • داود باشا

    50 AED

  • خضار مشكلة باللحمة

    50 AED

  • بيف سترغانوف

    50 AED

  • برياني عراقي لحم

    50 AED

  • بامية باللحمة

    50 AED

طلبات خاصة

  • منسف فريكة دجاج

    800 AED

    يقدم مع لبن بخيار

  • منسف برياني دجاج

    800 AED

  • منسف برغل مليحي بالدجاج

    800 AED

    يقدم مع كبة مقلية + سلطة عربية + مخللات

  • منسف كبسة دجاج

    800 AED

  • منسف فريكة لحم

    1000 AED

    يقدم مع لبن بخيار

  • منسف لحم شرقي باللحم

    1100 AED

  • منسف برياني لحم

    1100 AED

  • منسف برغل مليحي باللحم

    1100 AED

    يقدم مع كبة مقلية + سلطة عربية + مخللات

  • منسف كبسة باللحم

    1100 AED

فطور

  • فطور عنبر

    65 AED

    بيض، مكدوس، لبنة، فول، حلومي مشوية، مرتديلا، فلافل، حمص، مربى، معجنات تقدم مع خضار مقطعة

  • بيض مع أورما

    35 AED

    بيض مقلي مع لحمة اورما

  • فول مدمس

    23 AED

    فول بالزيت والبقدونس والطماطم

  • فول بالطحينة

    23 AED

    فول بالطحينة والزيت والبقدونس والطماطم

  • بيض من اختيارك

    30 AED

    مسلوق، مقلي عيون، مخلوط مع اضافات من الخضار

  • بيض أوملت

    30 AED

  • شكشوكة

    30 AED

مناقيش

  • جبنة و سجق

    29 AED

  • جبنة قشقوان مع محمرة

    29 AED

  • زعتر

    22 AED

    زعتر ناشف مع السمسم مع زيت زيتون

  • زعتر جبلي

    25 AED

    زعتر جبلي مع طماطم وبصل وزيت الزيتون

  • لبنة

    23 AED

    لبنة مع مزيج من الخضراوات

  • مناقيش جبنة

    26 AED

  • شوكولا مع موز

    26 AED

  • لحم بالعجين

    33 AED

    لحمة مفرومة مع مزيج من الخضروات

  • لحم بالعجين مع الجبنة

    36 AED

  • جبنة حلوم

    29 AED

    جبنة حلوم مبروشة

  • جبنة مع تركي

    32 AED

  • شنكليش

    28 AED

    شنكليش مع بصل وطماطم وبقدونس وزيت زيتون

  • جبنة كرافت مع عسل

    29 AED

  • جبنة حلوم بالحبق

    32 AED

  • جبنة بالزعتر

    28 AED

شوربات

  • شوربة خضار

    26 AED

    مزيج من الخضار الطازجة المقطعة

  • شوربة الكريمة

    32 AED

    اختيارك من الدجاج، ذرة، فطر، بروكلي

  • شوربة عدس

    23 AED

    تقدم مع ليمون وخبز مقلي

سلطات

  • سلطة عنبر

    38 AED

  • لبن بخيار

    18 AED

  • تبوله

    28 AED

    بقدونس وبصل وطماطم ونعنع وزيت زيتون و عصير الليمون

  • فتوش

    28 AED

    خضار مشكلة مع ليمون وخبز محمص ورمان

  • سلطة جرجير بالزعتر

    29 AED

    زعتر وجرجير شرائح زيتون وجبنة فيتا مع ليمون وزيت زيتون ولبن

  • سلطة يونانية

    35 AED

    خس مشكل، شرائح زيتون، طماطم، خيار وجبنة فيتا وزيت الزيتون

  • سلطة جرجير مع الدجاج المشوي

    38 AED

    جرجير مع الدجاج المشوي، طماطم وزيت زيتون وليمون

  • سلطة ملفوف

    28 AED

    ملفوف، بندورة، جزر، مايونيز أو ليمون وزيت زيتون

  • سلطة عربية

    28 AED

    طماطم، خيار، خس، نعنع يابس، مقطعة بشكل ناعم

  • سلطة شمندر

    32 AED

    شمندر وجرجير وجوز تقدم مع صوص الخل

  • سلطة جرجير بجبنة الحلوم

    35 AED

  • سلطة الكينوا

    40 AED

    كينوا وأفوكادوو روبيان ومزيج من الخضار مع صوص الفنكريت

  • سلطة قيصر

    38 AED

    مزيج من الخس مع خبز التوست المحمص ودجاج مشوي + جبنة برميزان

  • سلطة أرمنية

    28 AED

    طماطم، خيار، خس نعنع يابس فليفلة خضراء حارة، زيت زيتون، عصير ليمون

  • سلطة تونا

    35 AED

    بندورة، خس، خيار، تونا، ليمون، زيت زيتون

  • سلطة شنكليش

    24 AED

مازة باردة

  • جاط خضار

    18 AED

    خضار موسمية مشكلة

  • حمص

    25 AED

    حمص مطحون مع الطحينة والليمون وزيت الزيتون

  • حمص بيروتي

    32 AED

  • متبل

    25 AED

    باذنجان مشوي مع الطحينة والليمون

  • بابا غنوج

    28 AED

    باذنجان مشوي مع الخضار وزيت الزيتون

  • متبل بالجوز

    28 AED

    باذنجان مشوي مع الطحينة والليمون، و مزيج الجوز

  • مكدوس مع جبنة فيتا

    28 AED

    مكدوس محشي بجبنة الفيتا و دبس الرمان

  • ورق عنب

    29 AED

    ورق عنب محشو بالأرز والخضار بزيت الزيتون والليمون

  • شمندر مطحون

    26 AED

    شمندر مطحون مع الطحينة والليمون

  • شنكليش

    24 AED

    كرات الشنكليش تقدم مع البصل والبقدونس والطماطم وزيت الزيتون

  • كبة نية

    42 AED

    هبرة نية مع البصل والبرغل ونعنع أخضر

  • لبنة

    24 AED

  • حمص بالشطة

    29 AED

    حمص مطحون مع الشطة

  • محمرة

    25 AED

    خليط من الكعك المطحون ودبس الفليفلة والجوز مع دبس الرمان وزيت الزيتون

  • هندبة

    30 AED

    هندبة مطبوخة بزيت الزيتون والثوم والبصل المقلي والليمون

مازة ساخنة

  • رقائق الجبنة

    26 AED

    رقاقات مقلية محشوة بالجبنة

  • جوانح دجاج (مقلي أو مشوي)

    36 AED

    باربكيو، عصير ليمون، ثوم، بروفنسال (بصل وثوم وطماطم)

  • كبة مقلية

    30 AED

    كبة محشية لحمة وبصل وصنوبر

  • عنبر راس عصفور بالحبق (دجاج)

    44 AED

    قطع دجاج بصوص الكريمة والريحان تقدم مع البطاطا الخاصة

  • عنبر راس عصفور بالحبق (لحم)

    46 AED

    قطع اللحم بصوص الكريمة والريحان تقدم مع البطاطا الخاصة

  • فتة حمص

    28 AED

  • فتة باذنجان

    32 AED

  • سجق

    30 AED

    سجق مقلي مع البصل والطماطم وصوص الليمون أو دبس الرمان والفليفلة الملونة

  • فتة حمص باللحمة

    34 AED

  • حمص باللحمة

    30 AED

  • مفركة

    44 AED

    مفركة بطاطا باللحمة والفطر

  • كبة اليقطين

    30 AED

    عجينة اليقطين مع البرغل مقلية محشوة بالسبانخ والبصل تقدم مع صوص الجوز

  • باذنجان أو كوسا عنبر

    32 AED

    باذنجان أو كوسا مقلي مع كزبرة وثوم ولبن ودبس الرمان

  • قلاية لحمة بندورة

    38 AED

    لحمة رأس عصفور مع البصل والثوم وصوص الطماطم

  • جبنة الحلوم المشوية

    38 AED

    أصابع جبنة الحلوم مشوية تقدم الطماطم المشوية

  • بطاطا مقلية

    18 AED

  • باطرش

    35 AED

    باذنجان مشوي متبل بالطحينة واللبن مع اللحمة بالطماطم

  • مفركة لحمة بالفطر

    39 AED

    سوتيه لحم رأس العصفور مع فطر و الثوم والبصل وصلصة المرق

  • فطائر سبانخ

    30 AED

    فطائر سبانخ مشوية بالفرن

  • حمص شاورما دجاج

    34 AED

  • مقانق

    30 AED

    مقانق مطفاية بالثوم والليمون و دبس الرمان

  • حمص شاورما لحم

    40 AED

  • كبدة دجاج

    30 AED

    كبدة دجاج مع البصل والثوم وصوص الليمون أو دبس الرمان

  • بطاطا حرة عنبر

    26 AED

    مكعبات البطاطا المقلية متبلة بصلصة حارة والكزبرة

مشاوي على الفحم

  • كباب حلبي

    60 AED

  • كباب دجاج

    56 AED

  • عرايس

    42 AED

  • عرايس توشكا

    45 AED

  • كفتة بالفرن

    56 AED

    كفتة مطبوخة بالفرن مع البطاطا والطماطم والبصل

  • فروج مسحب نصف

    40 AED

    يقدم مع الثوم والبطاطا المقلية

  • فروج مسحب كامل

    65 AED

    يقدم مع الثوم والبطاطا المقلية

  • عنبر مشكل

    79 AED

    شيش طاووق، تكا، كفتة، ريش، تقدم مع الخضار المشوية و البطاطا المقلية أو أرز

  • مشاوي مشكل

    71 AED

    شيش طاووق، تكا، كفتة وتقدم مع البطاطا والخضار المشوية أو أرز

  • ريش

    69 AED

    ريش لحم مشوية على الفحم، تقدم مع البطاطا والخضار المشوية

  • تكا لحم

    68 AED

    مكعبات لحم غنم مشوية، تقدم مع البطاطا والخضار المشوية أو أرز

  • كباب باذنجان

    58 AED

    كباب مشوي مع الباذنجان يقدم مع الخضروات المشوية والبطاطا المقلية

  • كباب خشخاش

    60 AED

    كباب مشوي مع صوص الطماطم والثوم يقدم مع الخضروات المشوية والبطاطا المقلية

  • كباب عنبر الخاص

    80 AED

    كفتة لحم مع برغل بالطماطم

  • شيش طاووق

    60 AED

    دجاج مقطع متبل يقدم مع البطاطا المقلية أو أرز

ساندويشات

  • لحم شقف ساندويش

    32 AED

    لحم شقف مشوية مع الحمص و البصل و الطماطم المشوية تقدم مع البطاطا المقلية

  • فيلادلفيا ساندويش

    38 AED

    لحمة مع خليط من الخضروات يقدم مع البطاطا المقلية وصوص الكوكتيل

  • شاورما دجاج ساندويش

    28 AED

    دجاج يقدم مع البطاطا المقلية

  • شاورما لحم ساندويش

    32 AED

  • ساندويش طاووق

    28 AED

    شيش طاووق مع كريمة الثوم، يقدم مع البطاطس المقلية

  • برغر دجاج

    35 AED

  • ساندويش سكالوب دجاج

    36 AED

    يقدم مع الثوم والبطاطا المقلية

  • فاهيتا ساندويش

    36 AED

    دجاج مع خليط من الخضروات يقدم مع البطاطا المقلية وصوص الكوكتيل

  • ساندويش كفتة

    32 AED

    كفتة مشوية مع حمص و خبز الصاج

  • شاورما عربي دجاج

    42 AED

    شاورما دجاج تقدم مع الخضار بطاطا مقلية وصوص الثوم

  • شاورما عربي لحم

    46 AED

    شاورما لحم تقدم مع الخضار بطاطا مقلية وصوص الطحينة

  • فرانسيسكو

    36 AED

    صدر دجاج مع خضار وذرة

الركن العراقي

  • بيض مع كباب عروق

    46 AED

  • بيض مع بسطرما عراقية

    44 AED

  • بيض مع لحمة ناعمة

    44 AED

  • بيض مع بطاطا

    35 AED

  • سلطة ناعمة

    28 AED

  • سلطة باتنجانية

    30 AED

    خليط من الخضار باذنجان خيار طماطم فلفل أخضر بصل تقدم مع صوص خاص

  • حمص بالريحان

    28 AED

  • برك عراقي لحم

    45 AED

    بورك باللحمة على الطريقة العراقية

  • كبة بوتيتو جاب

    45 AED

    كبة بطاطا محشية بالحمة

  • كبة حلب

    40 AED

    كبة مقلية محشية بالحمة

  • كبة سراي

    42 AED

    كبة محشية باللحمة

  • صحن فلافل

    34 AED

  • كبة موصلية عراقية

    45 AED

    لحمة، بصل، زبيب، مكسرات

  • جيليفراي

    52 AED

    لحمة، بطاطا، طماطم، فليفلة

  • دولما عراقية

    70 AED

    سلق، طماطم، باذنجان، بصل (الجمعة، الخميس، الثلاثاء، الأحد)

  • مخلمة

    45 AED

    لحمة، بصل، طماطم، بيض

  • فلافل عراقية ساندويش

    26 AED

    فلافل مقلية مع الخضار وصوص العمبا بخبز الصاج

  • همبرغر عراقي

    44 AED

    برغر عجل تقدم مع البطاطا المقلية وصوص الكوكتيل

  • كباب عراقي ساندويش

    32 AED

    مع البطاطا المقلية والطماطم المشوية والريحان وسماق

  • كباب عروق ساندويش

    30 AED

    كباب عروق مع الطماطم الطازج والريحان الطازج

  • كباب عراقي

    64 AED

  • كباب عروق

    65 AED

  • فروج تنور عراقي نصف

    48 AED

  • فروج تنور عراقي كامل

    80 AED

  • قيمر عراقي

    34 AED

    قشطة عراقية تقدم مع شراب التمر والخبز العراقي

الركن البحري

  • شوربة بحرية

    35 AED

    روبيان كالماري سمك

  • شوربة روبيان

    32 AED

  • مانجو سي فود

    44 AED

    روبيان، كالماري، هامور، خس مشكل، طماطم، أفوكادو، مانجو، صلصة الريحان

  • سلطة روبيان

    40 AED

    روبيان، طماطم، خس مشكل، برتقال

  • قريدس بالعثملية

    38 AED

    قريدس مقلي ملفوف بالكنافة تقدم مع صوص الكوكتيل

  • كالماري مقلي

    40 AED

    حلقات الكلاماري المقلية تقدم مع صوص الكوكتيل

  • بحريات عنبر

    199 AED

    قريدس جامبو، فيلية سمك الهامور، كالماري، نصف حبة لوبستر يقدم مع الخضار السوتيه وصوص التارتار

  • لوبستر مشوي

    100 AED

  • لوبستر ثورميدور

    130 AED

    لوبستر بصلصة الفطر والجبنة

  • عنبر فيليه سمك السالمون

    80 AED

    فيليه سالمون تقدم مع بطاطا مقلية و الخضار السوتيه وصوص الليمون

  • سمك هامور (مشوي أو مقلي)

    60 AED

    تقدم مع البطاطا المقلية و خضار السوتيه

  • قريدس مشوي

    90 AED

    قريدس مشوي مع الخضار والبطاطا يقدم مع صوص التارتار

  • فتوشيني دي لي ماري

    57 AED

    روبيان، كالماري، سمك مع معكرونة الفوتشيني

انترناشيونال

  • ستيك لحم بالفطر

    80 AED

    لحمة عجل مشوية يقدم مع الخضار السوتيه والبطاطا وصوص الفطر

  • ستيك بالفلفل

    80 AED

    لحمة عجل مشوية يقدم مع الخضار السوتيه والبطاطا وصوص الفلفل

  • بيتزا دجاج باربكيو

    48 AED

  • كوردون بلو

    65 AED

    صدرالدجاج المحشي بلحمة الديك الرومي المدخن، جبنة فرنسية، مغطي بصوص الكريمة يقدم مع خضار سوتيه و بطاطا

  • بنيه ريجاتوني بيستو

    58 AED

  • دجاج سكالوب

    48 AED

    صدر دجاج مقلي مع سلطة الملفوف والبطاطا المقلية وصوص الكوكتيل

  • بيني ألفريدو

    58 AED

    باستا مع الدجاج والفطر بالكريما صلصه بيضا او صلصه مكس

  • ستيك دجاج

    60 AED

    صدر دجاج مشوي مع صوص الفطر يقدم مع خضار سوتيه وبطاطا مقلية

  • بيني ارابياتا

    45 AED

    باستا مع صوص الطماطم الحارة

  • اسباغتي بولونيز

    58 AED

  • لحم اسكالوب

    55 AED

    لحمة مقلية مع سلطة الملفوف و البطاطا المقلية

  • ستيك دجاج بالفطر

    58 AED

  • بيتزا مارغرتا

    44 AED

  • بيتزا بيبروني

    44 AED

  • بيتزا خضار

    44 AED

عنبر خاص

  • كبدة دجاج بالفخارة

    45 AED

  • لحم بالجرة (التركية)

    115 AED

    موزات خاروف مطبوخة بالفرن مع صوص البولونيز والخضار تقدم مع أرز بالحمة

  • لحم الشرقي

    70 AED

    موزة اللحم المطهية بالفرن مع الأرز الشرقي تقدم مع اللبن

  • شيش طاووق بالجرة

    79 AED

    شيش طاووق مع مكعبات البطاطا مطبوخ بصوص الكريمة والريحان

  • ريش بالجرة

    99 AED

    ريش مطبوخة بالفرن مع صوص البولونيز والخضار يقدم مع رز باللحمة

حلويات

  • فوندون الشوكولا

    34 AED

    يقدم مع الايس كريم والفستق الحلبي

  • رز بالحليب والشوكولاتة

    30 AED

    رز بالحليب مغطى بصوص الشوكولا

  • كنافة

    28 AED

    كنافة بالجبنة ناعمة

  • ليالي لبنان

    30 AED

    خليط الحليب بالسميد مع البوظة والموز

  • عنبر جبل الشوكولاتة

    38 AED

  • ام علي

    32 AED

  • قشطلية بالورد

    28 AED

  • بقلاوة تركية بالفستق

    42 AED

    تقدم مع الايس كريم

  • عنبر ايس كريم

    28 AED

    اختر نكهتك المفضلة من بين ثلاثة أنواع

  • مهلبية

    20 AED

  • كاسترد

    20 AED

  • كريم كراميل

    20 AED

  • مولتن شوكولاتة أورجينال مع آيس كريم

    44 AED

  • مولتن كيندر مع آيس كريم

    44 AED

  • مالتيزرز ديلايت

    48 AED

  • كيندر ديلايت

    48 AED

  • كيك البيستاشيو الترندي

    48 AED

  • مولتن بيستاشيو مع آيس كريم

    44 AED

  • بروفيترول بالكاسترد

    57 AED

  • فليكس ديلايت

    48 AED

  • سان سيباستيان

    48 AED

كريب

  • لوتس كريب

    38 AED

    كريب محشي زبدة اللوتس. مغطى بقطع اللوتس والايس كريم واختيارك من الشوكولا

  • فيتوتشيني كريب

    34 AED

    كريب مقطع بطريقة فيتوتشيني مع آيس كريم الفانيلا مغطى بشوكولا النوتيلا

  • لينوار كريب

    36 AED

    كريب محشي بشوكولا النوتيلا والموز والفراولة مغطى باختيارك من الشوكولا والكريمة

  • كريب الفصول الأربعة

    40 AED

    كريب الفانيلا مع الشوكولا محشي بالايس كريم والفواكه مغطى بالشوكولا والفواكه وبسكويت أوريو

فواكه طازجة

  • صحن فواكه عنبر مشكلة

    150 AED

  • سلطة فواكه عنبر

    35 AED

  • صحن فواكه صغير

    60 AED

  • صحن فواكه كبير

    100 AED